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Master

Maxima 2

VD50PK2

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Livello di vuoto e prestazioni professionali grazie alla potente doppia pompa
  • Oblò con luci a led brevettato per verificare il corretto posizionamento del sacchetto
  • Vaschetta ferma-liquidi estraibile brevettata lavabile in lavastoviglie
  • Praticità d’uso grazie alle leve laterali Lock & Unlock System e alla tastiera impermeabile multifunzione
  • Tripla impostazione di sigillatura: cibi secchi, cibi umidi e cibi molto umidi
  • Doppia velocità di aspirazione per la massima flessibilità di utilizzo
  • Ciclo completamente automatico
  • Ciclo manuale con funzione saldatura istantanea per cibi fragili e delicati
  • Ciclo specifico per la realizzazione dei sacchetti dal rotolo
  • Ciclo specifico per la creazione del vuoto nei contenitori
  • Ciclo specifico per la marinatura rapida (12 minuti nell’apposito contenitore ACO1073 da acquistare separatamente) con ricettario incluso
  • Indicatore digitale a led di stato di avanzamento ciclo
  • Barra saldante professionale di alluminio a saldatura extra large con funzione “ActiSeal3D” in grado di assicurare sempre la miglior saldatura evitando sigillature insufficienti o eccessive
  • Vano portarotolo con coperchio di protezione antischizzi e taglia-sacchetti bidirezionale integrato
  • Vano alloggiamento accessori
  • Vano raccogli-cavo integrato
  • Riduzione dell’ingombro grazie allo stoccaggio in posizione verticale
  • Barra saldante: 30 cm

Eco Technology
DOTAZIONE COMPRESA
  • Manuale istruzioni d'uso
  • Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti
  • Ricettario per la marinatura sottovuoto
  • Tubo di collegamento per accessori
  • Rotolo per sacchetti cm 30x300
  • 5 sacchetti pre-tagliati cm 20x30
  • Taglia sacchetti "Magic Cutter"
CARATTERISTICHE TECNICHE
Alimentazione:   230 V ~ 50 Hz
Litri/minuto:   18
Valore vuoto pompa:   61 cm/Hg -0,82 bar / -11.9 PSI
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Federazione Italiana Cuochi